ごま・ウォルドーフ・サラダＮＹにウォルドーフ・アストリア・ホテルというセレブ御用達の
有名なホテルがあるが、このホテルの名前にちなんだレシピに
ウォルドーフ・サラダがある。
本来はマヨネーズでリンゴその他の果物、野菜を和えた一品だが、
ローレシピでゴマバターを使用して日本の食材でアレンジした
レシピを公開したので是非ご覧を。
マヨネーズと違ってこってり感はないものの、
逆に素材のみずみずしさがたまらないおいしさで
止まらなくなるほど。
持ち寄りの一品としても重宝。
食事制限を受けている方でも食べられるので安心。
簡単に作れるので是非おためしあれ。
ごま・ウォルドーフサラダのレシピ
ラベル：ローフード・レシピ ウォルフォードサラダ
